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Buffet - Rusikal
Vorspeisen
Auswahl an rustikalen Brotsorten mit verschiedenen
Aufstrichen
Feines Schmalz von der Ente mit Zwetschgen
Bayerischer Obatzder mit Laugenbrezel, Radi und Gurke
Auswahl an hausgemachten Wurst- und Schinkenspezialitäten
Suppe
Deftiger Rindfleischtopf mit Kartoffeln
Hauptgänge
Backhendl mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
Gebratene Forelle „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln
Gebackener Spinatstrudel mit Tomatenragout
Dessert
Topfenknödel mit Marillenragout
Bayrisch Creme mit Birnenkompott
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