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Menü III
„Variation von
Berliner Köstlichkeiten“
Gebackene Eisbeinpraline / Mousse von Räucheraal und Äpfeln /
Mini Currywurst
Rücken vom Saalower Kräuterschwein / Krautflecken / gebratene
Kartoffeltaler
Gebackener Birnentarte / Vanilleeis / Schlagrahm
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